社交礼仪与商务茶咖

咖啡社交礼仪

咖啡约会礼仪

邀约礼仪：

• 提前预约：至少提前1天
• 明确信息：时间、地点、AA或请客
• 选择咖啡馆：环境适宜，交通便利
• 准时到达：提前5-10分钟

点单礼仪：

• 主动询问：对方喜好
• 价位考虑：与场合匹配
• 请客规则：邀约方主动买单
• AA制：事先说明

交谈礼仪：

• 控制音量
• 避免敏感话题
• 专注倾听
• 手机静音

离场礼仪：

• 主动买单或明确AA
• 收拾垃圾
• 礼貌告别
• 送对方离开

咖啡馆礼仪

进店礼仪：

• 礼貌问好
• 遵守排队
• 不大声喧哗
• 宠物规则（遵守店规）

点单礼仪：

• 提前看好菜单
• 清晰表达需求
• 特殊要求礼貌说明
• 耐心等待

就座礼仪：

• 不抢座
• 不长时间占座不消费
• 物品不占多余座位
• 离开时收拾桌面

用咖啡礼仪：

持杯方式：

饮用礼仪：

• 小口啜饮
• 不吹气降温
• 不发出声响
• 用勺搅拌后放在碟上
• 不用嘴接触勺子

长时间停留礼仪：

• 适当续单
• 控制音量
• 不影响他人
• 高峰时段避免长坐

商务咖啡礼仪

场所选择：

• 安静舒适
• 有独立空间（包间）
• 商务区咖啡馆
• 避免嘈杂网红店

座位安排：

• 面对面：正式商务
• 并排坐：合作氛围
• L型：轻松交流
• 靠窗/角落：私密性

着装要求：

• 商务休闲以上
• 整洁得体
• 符合行业规范
• 避免过于随意

谈话技巧：

• 寒暄5-10分钟
• 进入正题
• 专注倾听
• 做好笔记
• 明确后续事项

买单礼仪：

• 邀约方买单
• 提前买单避免尴尬
• 不在桌前争抢
• 感谢对方时间

茶社交礼仪

茶会礼仪

茶会类型：

• 正式茶会：穿着正式，流程严格
• 茶友雅集：相对随性，主题品茶
• 商务茶会：商务洽谈，茶为载体

参加茶会准备：

• 提前确认着装要求
• 准备茶礼（可选）
• 了解主题
• 准时到达

着装要求：

座次礼仪：

• 主位：正对门口或最佳位置
• 客位：主位对面或两侧
• 遵从主人安排
• 长者优先

品茶礼仪：

• 双手接茶
• 轻闻茶香
• 小口品饮
• 适度赞美
• 茶渣不乱放

中国传统茶礼

敬茶礼仪：

双手奉茶：

• 右手托杯底
• 左手扶杯身
• 高度在胸前
• 微微欠身
• "请用茶"

续茶礼仪：

• 主动为客人续水
• 续水至七分满
• 先长辈后晚辈
• 先客人后主人

接茶礼仪：

• 双手接茶
• 表示感谢
• 可用"叩手礼"
  • 食指、中指并拢
  • 轻敲桌面
  • 表示谢谢

叩手礼的含义：

暗语提示：

• 茶盖斜靠杯沿：需要加水
• 茶盖正盖：暂不加水
• 茶杯倒扣：不再饮用

功夫茶礼仪

潮汕功夫茶礼仪：

主人礼仪：

• 亲自泡茶
• 第一泡洗杯
• 关公巡城（平均分茶）
• 韩信点兵（点滴精华）
• 先客后主

客人礼仪：

• 不抢第一杯（让给长者）
• 双手接杯
• 先闻香再品饮
• 叩手礼致谢
• 适度赞美

禁忌：

• 不能一口闷
• 不能吹凉茶汤
• 不能用手直接抓茶叶
• 不能把茶渣倒在桌上

商务茶会礼仪

场所选择：

• 高档茶馆包间
• 安静私密
• 服务专业
• 环境雅致

座次安排：

• 主客面对面
• 职位高者上座
• 遵从传统礼仪

谈话节奏：

• 前30分钟：品茶、寒暄
• 中间：进入正题
• 结尾：总结、确认
• 全程保持从容

茶品选择：

• 高档茶：显示重视
• 对方偏好：做足功课
• 避免过于苦涩
• 准备多种选择

商务茶礼：

• 送茶礼：精美包装
• 选择知名茶品
• 了解对方喜好
• 附上品饮建议

办公室咖啡茶文化

办公室咖啡礼仪

自备咖啡：

• 不影响他人
• 气味适度
• 清洁器具
• 妥善存放

公司咖啡机使用：

• 使用后清洁
• 及时补充耗材
• 按规则付费
• 高峰期谦让

请同事喝咖啡：

• "我去买咖啡，要带一杯吗？"
• AA制或轮流请
• 记住同事喜好
• 偶尔请客增进感情

会议室咖啡：

• 会前准备
• 人手一杯
• 提供糖奶
• 会后清理

办公室茶礼仪

茶水间使用：

• 保持清洁
• 个人茶具自己清洗
• 公用器具及时归位
• 不长时间占用

办公桌饮茶：

• 茶具简洁
• 避免茶渍
• 气味适度
• 不影响电脑等设备

为领导/客户泡茶：

• 了解喜好
• 七分满
• 双手奉上
• 及时续水

茶歇礼仪：

• 适度休息
• 不影响工作
• 清理茶具
• 控制时间

送礼礼仪

咖啡礼品选择

咖啡豆/粉：

咖啡器具：

• 入门级：手冲壶套装（300-800元）
• 中高档：摩卡壶、法压壶（500-1500元）
• 高端：咖啡机（2000元以上）

注意事项：

• 了解对方是否喝咖啡
• 考虑对方器具配置
• 避免送速溶咖啡
• 包装精美很重要

茶礼选择

茶叶礼盒：

茶具礼品：

• 紫砂壶：300-3000元
• 茶具套装：500-2000元
• 盖碗+品茗杯：200-800元
• 茶盘组合：800-3000元

选择原则：

• 了解对方喜好
• 包装精美
• 附带说明
• 品质优先

送茶禁忌：

• 不送散茶（不够正式）
• 避免送过期茶
• 不送三无产品
• 注意保质期

节日送礼建议

春节：

• 茶礼盒+茶点
• 咖啡礼盒+甜品
• 高档茶具
• 年节特别款

中秋：

• 茶叶+月饼组合
• 普洱饼茶
• 团圆主题礼盒

端午：

• 茶叶+粽子
• 绿茶礼盒

商务场合：

• 品牌茶/咖啡礼盒
• 茶具/咖啡器具
• 定制礼品
• 高端大气

不同场合应用

初次见面

咖啡场景：

• 环境：安静咖啡馆
• 时长：1-2小时
• 话题：轻松、了解
• 买单：邀约方

茶场景：

• 环境：茶馆包间
• 时长：2-3小时
• 氛围：从容、深入
• 适合：商务、相亲

朋友聚会

咖啡馆聚会：

• 选择：环境舒适、空间宽敞
• 点单：各自喜好，可分享甜品
• 时长：2-4小时
• 费用：AA或轮流

茶馆聚会：

• 选择：散座或包间
• 点单：多种茶类轮换
• 时长：下午茶时段
• 费用：AA或轮流做东

商务洽谈

咖啡场景：

• 适合：快节奏商务
• 时长：1-2小时
• 优势：高效、现代
• 环境：商务咖啡馆

茶场景：

• 适合：重要商务、深度洽谈
• 时长：2-4小时
• 优势：从容、文化氛围
• 环境：高端茶馆包间

相亲约会

第一次见面：

• 咖啡馆：轻松、压力小
• 时长：1小时左右
• 可进可退

进一步了解：

• 茶馆：深入交流
• 展示修养
• 氛围雅致

家庭待客

咖啡待客：

• 准备优质咖啡豆
• 配备基础器具
• 提供糖奶选择
• 搭配甜点

茶待客：

• 准备多种茶类
• 茶具齐全
• 茶点搭配
• 根据客人喜好

特殊情境处理

不喝咖啡/茶的客人

替代选择：

• 果汁
• 花草茶
• 气泡水
• 热巧克力

礼貌应对：

• 不强求
• 提供其他选择
• 尊重个人习惯

过敏/禁忌

常见问题：

• 咖啡因过敏：提供低因咖啡、花草茶
• 乳糖不耐：提供燕麦奶、豆奶
• 糖尿病：无糖选择

主动询问：

• "有什么不能喝的吗？"
• 提前了解
• 准备替代方案

文化差异

国际礼仪：

• 了解对方文化
• 尊重饮食习惯
• 入乡随俗
• 避免禁忌

宗教考虑：

• 穆斯林：避免非清真
• 某些宗教：避免咖啡因
• 提前了解

本章要点总结

1. 咖啡礼仪：点单、饮用、社交多方面注意
2. 茶礼传承：敬茶、接茶、叩手礼有讲究
3. 商务场合：茶咖选择体现专业与尊重
4. 办公室文化：公共空间使用需注意他人
5. 送礼艺术：了解喜好，包装精美，恰当价位
6. 场合选择：不同场合选择茶或咖啡各有优势
7. 文化尊重：理解差异，灵活应对
8. 细节决定：礼仪体现修养，细节见真章